傳承貴州傳統糯稻種植的農業文化,重新恢復 “稻－－魚－－鴨”這種最生態的傳統農業種植技術,並為農民在農業收入帶來更大的多元化。同時，這個項目也為食物安全、耕地的健康帶來很重要的貢獻。

透過與老一輩的交談中了解到糯稻的傳統農業文化,並在他們的協助中找到原來的老品種。於是,我們在2013年開始了覆耕的試驗計劃,鼓勵願意用他們部份的田來重新恢復 “稻－－魚－－鴨”這種最生態的傳統農業種植。與此同時,連帶的把在他們耕種中傳統的 ’換耕’ 這種合作互助的精神也重新喚發出來。